Айва с грецким орехом

Домашнее варенье

Вкусное и ароматное домашнее варенье, несомненно, поднимет настроение. Это лакомство сварено из фруктов и ягод, орехов без стабилизаторов, крахмала, пищевых добавок и загустителей. Фрукты, ягоды и орехи для варенья перебирают, моют, очищают от кожуры и косточек вручную. Варенье варится малыми порциями с эффектом выпаривания влажности при долгом выстаивании (в несколько приемов при минимальном кипячении). При этом способе варки ягоды и фрукты сохраняют свежесть вкус и не теряют форму.