Кумыс

Натуральный кумыс обладает высоким содержанием витаминов групп А, В, С, Е, РР, незаменимыми аминокислотами и следующими макроэлементами: кальций, калий, натрий и фосфор. Основные питательные составные части кумыса (белки, жиры, сахар) усваиваются почти полностью (до95%)! Кроме того, кумыс способствует повышению усвояемости жиров и белков, содержащихся в пище.

Лечебные свойства кумыса, как и всякого средства из народной медицины, несомненно, были известны давно. В Башкирии, Казахстане, Киргизии, Узбекистане, Татарии, Калмыкии и в других республиках и областях России кумыс является не только любимым напитком, но и лечебным средством. На многих курортах страны кумыс издавна применяется для лечения больных туберкулезом и других заболеваний.

Установлено, что кумыс оказывает тонизирующее действие на нервную систему, усиливает окислительно-восстановительные процессы, регулирует кислотно-щелочное равновесие, повышает обмен веществ, возбуждает деятельность сердечно сосудистой системы и дыхательного центра, секреторную, двигательную функции желудочно-кишечного тракта, уменьшает процессы гниения и брожения в кишечнике и интоксикации, оживляет кроветворение – увеличивается количество эритроцитов и гемоглобина, стимулирует лимфообразование, повышает защитную функцию печени, увеличивая запасы гликогена в ней. Пейте настоящий кумыс – будьте здоровы!