Идея создания подобного проекта родилась в 2006 году, одновременно с рождением 2-го сына. Почему-то именно в тот момент я почувствовал всю ответственность за здоровье своих близких и задал себе вопрос - «Какие продукты мы кушаем?». Побродив по магазинам, супермаркетам, рынкам и online ресурсам пришел к выводу, что натуральные продукты питания – это что-то из разряда эксклюзива, их практически нигде нельзя купить, а то, что предлагается в вышеперечисленных учреждениях пестрит различными Е-шками, стабилизаторами, усилителями, загустителями и др. элементами известной таблицы. А как бы хотелось видеть на своем столе то настоящее, «живое», далекое… Ведь все мы помним вкус настоящих деревенских продуктов и этот чистый сельский воздух. Как нам всего этого не хватает…
И тогда я отправился на поиски настоящих фермеров, людей, которые с утра до ночи трудятся на земле и вкладывают всю свою душу в производимую продукцию. Мои требования были очень простые: все вкусности должны производиться собственноручно и иметь гигиенический сертификат. Если бы Вы знали, насколько это сложно и интересно одновременно. Далеко не каждый из них отвечал, этим, казалось бы, простым условиям. Но мне удалось их найти. Каждый их них с какой-то невообразимой страстью и любовью знакомил меня со своим хозяйством, с гордостью говорил о достижениях за многие годы, скромно делился трудностями, встречающимися на пути, но всех объединяло одно – желание приносить людям пользу.
Сначала эти продукты были в рационе питания моей семьи, затем заинтересовались родственники и друзья, потом заработало «сарафанное радио» и стали звонить совершенно незнакомые люди. И тогда я решил помочь всем, кто устал от продуктов, продающихся в общедоступных местах, и хотел бы купить «живое», настоящее, всем тем, кто заботится о своем здоровье и здоровье своих детей. И вот так, шаг за шагом мне удалось наладить работу по доставке совершенно потрясающих по вкусу, натуральных и экологически чистых продуктов питания. Теперь и у Вас появилась такая возможность.
С Уважением, Руководитель проекта, Андрей.
На сайте интернет-магазина Вашему вниманию представляются только натуральные продукты, произведенные в крестьянско-фермерском хозяйстве экологически чистых районов и прошедшие строгий отбор по нескольким критериям:
- Наличие гигиенического сертификата
- Производство не промышленных масштабов и отменное качество
- Высокие вкусовые и питательные свойства
- Отсутствие консервантов и красителей
- Только «живые» продукты
Вам предлагаются молоко, кисломолочные продукты и сыры.
Козье молоко
100% натуральное цельное молоко, обладающее целебными превосходными и питательными качествами. Баланс углеводов, белков, и жиров в козьем молоке принято считать оптимальным, как для детей, так и для взрослых. Употребляя в день до 1 литра козьего молока, вы обеспечиваете свой организм суточной нормой минералов, витаминов, кальция и фосфора. К тому же козье молоко, гипоаллергенно и входит в рацион, как младенцев, так и детей старшего возраста, склонных к аллергическим реакциям на молочный белок.
Коровье молоко
Цельное молоко, без добавлений консервантов с натуральным сроком хранения до 7 суток. Коровье молоко содержит более 50 макро- и микроэлементов. Коровье молоко, богатое кальцием, при современном течении жизни, особенно городского человека, необходимо для роста костей и нормального функционирования нашей нервной системы.
Топленое молоко
Производится из цельного коровьего молока. Топленое молоко – это традиционный русский напиток, с отменными вкусовыми и питательными качествами, повышенной жирности. Топленое молоко обладает характерным нежным вкусом и запахом, отличающимся от цельного свежего молока, и может применяться, как для питья, так и для производства на его основе кулинарных изделий, блинов и другой выпечки.
Кисломолочная продукция
Творог из цельного и топленого молока, сметана, ряженка, кефир, сливки и сливочное масло. Все продукты прошли тщательный отбор и имеют сертификат качества. По питательности наши кисломолочные продукты разительно отличаются от предлагаемых в магазинах. Натуральный, естественный вкус и отличная усваиваемость делает их незаменимыми в рационе, как абсолютно здоровых людей, так и тех, у кого существует непереносимость лактозы. Творог и кефир необходимы, как самым маленьким членам Вашей семьи, так и старшему поколению, для поддержания баланса кальция в организме. Сливочное масло, а также замечательная сметана из натурального фермерского молока станут не только полезным, но и вкусным дополнением к вашему рациону.
Сыры
Предлагаем Вам большой выбор сыров твердых и мягких сортов: мягкий козий сыр Шевре, твердый козий сыр Качиотта, смешанный твердый сыр, сыр Адыгейский и Адыгейский с зеленью. Все сорта обладают безупречным вкусом и отличными органолептическими свойствами. Сырный белок переваривается человеческим организмом значительно лучше, чем белок цельного молока, а питательный вещества усваиваются почти на 100%. Мягкий козий сыр имеет менее выраженный оригинальный привкус, чем сыры твердых сортов. Все сыры имеют положенное время выдержки и степень «старения», предусмотренную рецептурой. Строгое соблюдение этого правила позволяет производить все сыры отменного качества.
Экологически чистые продукты, произведенные в наших фермерских хозяйствах, обязательно станут незаменимыми и излюбленными для Вас, и всей вашей семьи.